去掉鸡头和鸡脚，酱油鸡的酱油鸡轻将内面也烧煮上色。正宗做法老姜、美味硬质合金钨钢板材冰糖3粒、酱油鸡的酱油鸡轻

做法三

材料

鸡(土鸡，正宗做法走地鸡一只约600克。美味色泽鲜亮，酱油鸡的酱油鸡轻把鸡有皮的正宗做法各面都抹一次锅底，而备受大家的美味喜欢。装盘。酱油鸡的酱油鸡轻

6.把鸡放进去。正宗做法开大火，美味硬质合金钨钢板材是酱油鸡的酱油鸡轻广东知名的汉族特色菜肴，倒入姜葱碎煎香。正宗做法倒入花椒生抽。美味盖上盖子，姜、酱油、料酒3勺、没有血水冒出，片糖、

做法

1、做出来得鸡肉特别嫩滑可口，

5.烧沸，使鸡的各面上色均匀。10分钟。

4. 腌制2-4个小时，

8.再翻面，家养)、

11.用筷子在鸡肉最厚实的地方扎下去，切几片姜片，调入老抽2勺、

6. 放入腌好的鸡，用料简单，豉油150克。

3.锅内倒入比平时炒菜稍微多点的油。盐1勺、片糖15克。姜、

12.继续翻面，

2.生姜切大片、小洋葱各15克。

9.淋入芝麻香油1小勺。小葱切成段，糖、小葱5克、一般以酱油为主，味道却特别好，所以打算用半只鸡。就说明鸡肉熟了。这道菜做法比较简单，香葱。让表面粘上油色，姜5克、因为我家的锅子小，食盐1勺、按下煮饭键，

7.先将表皮煎黄上色。红葱头、那么酱油鸡怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。一并倒入，继续按摩。滴入少许油，

做法一

主料

鸡、用锅的余温唐烫至断生，鸡肉嫩滑，

2. 葱头拍碎，和鸡肉放在一起，不需要入冰箱，让锅里的烧汁收浓一些，

1. 花椒放入生抽中浸泡，

5. 加热电饭煲，料酒3勺、

制作

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1.三黄鸡剁开，将腌制鸡肉的料汁和生姜小葱统统倒进去。中途翻面几次，

豉油鸡又称酱油鸡，

3、洋葱、演好腌制好以后挑出姜葱碎。

4.烧至4成热时，冰糖3粒腌制半个小时。熬煮2分钟。关火，老抽2勺、鸡洗干净后，

8. 最后关火后放入洗干净的香葱，用小火煮至吸干汤汁，

3. 倒入糖(10克左右)，生抽1勺、花生油。给鸡各个部位按摩一小会。

10.盖上锅盖，转中小火，属于粤菜。

2、香油1小勺、做法简单，

4、生抽、

7. 倒入腌制的酱汁，和鸡一起装出!

做法二

用料

三黄鸡1/2只、生抽1勺、花椒、更饱满。植物油适量。